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也有白牛皮紙用作食品包裝材料，不過這個有話要說。 鑒于白牛皮紙的原料主要是針葉硫酸鹽漂白漿，為了更好地滿足市場需求，部分產品追求包裝更美觀的表面，極有可能會添加熒光增白劑等化學品用來提高紙張的白度。 用這種方法生產的白牛皮紙制品看起來更加白凈高，但熒光劑成分對人體有害，不適合做食品包裝材料。
另外，沒有熒光增白劑。 從顏色上就可以看出這是我們常見的本白色牛皮紙。 如果沒有特殊要求，都可以用做食品包裝材料。本白牛皮紙的外觀上白里透著淡淡拿的黃色，所以，并不是越白的紙越適合作為食品包裝紙，好使用的檢測儀器，檢測紙張熒光劑是否含量超標，以避免未來產品出現事故糾紛。
牛皮紙沒有甲醛。牛皮紙是用木漿做的，不含甲醛塑化劑，完全無危害，更健康。牛皮紙用作包裝材料。強度很高。通常呈黃褐色。半漂或全漂的牛皮紙漿呈淡褐色、奶油色或白色。抗撕裂強度、功和動態強度很高。多為卷筒紙，也有平板紙。采用硫酸鹽針葉木漿為原料，經打漿，在長網造紙機上抄造而成。
牛皮紙的分類
按照顏色的不同可以分為原色牛皮紙、赤牛皮紙、白牛皮紙、平光牛皮紙、單光牛皮紙、雙色牛皮紙等。
按照用途的不同可以分為包裝牛皮紙、防水牛皮紙、防潮牛皮紙、防銹牛皮紙、打版牛皮紙、制程牛皮紙、絕緣牛皮紙板、牛皮貼紙等。
按照材質的不同可分為再生牛皮紙、牛皮芯紙、牛皮原紙、粗面牛皮紙、牛皮臘紙、木漿牛皮紙、復合牛皮紙等。
牛皮打包盒是一種以食品級硅膠為原料制成的，外觀類似于牛肚皮的一種包裝材料。在生產過程中為了降低成本會添加一些對人體有害的物質（比如重金屬、工業添加劑等），因此使用這種盒子來裝熟食可能會對身體造成危害。。
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